岩牡蛎はもちろん、かまぼこや万願寺甘とう、卵まで全て安心の舞鶴産です。また当店では岩牡蛎を焚かずに天ぷらで仕上げております。これにより岩牡蛎独特のエグさが無くなり、牡蛎の持つクリーミーな甘さだけを堪能する事ができます。価格は1,400円（税込）です。【拡大写真を見る】